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定制标签纸技术实训教案


定制标签纸技术实训教案


授课对象:高职包装策划与设计专业/中职印刷媒体技术专业

课时安排:3课时(135分钟,含数字印刷设备操作)


一、教学目标






知识目标






掌握食品标签纸的材质分类(铜版纸/热敏纸/合成纸)




理解GB 7718-2011预包装食品标签通则要求




技能目标






能完成可变数据标签的模板设计(Bartender软件实操)




会操作数码印刷机进行小批量标签生产




素养目标






建立标签信息合规性审查意识(过敏原标识规范)


二、教学重难点






重点:标签纸与印刷工艺的匹配性(UV油墨/水性油墨选择)




难点:RFID智能标签的嵌体定位技术


三、教学流程


1. 行业案例导入(20分钟)






展示标签信息错误导致的食品召回事件




小组任务:分析某品牌标签缺失营养成分表的法律风险


2. 技术体系解析(40分钟)






核心工艺链:

mermaid graph TD A[需求分析] --> B(材质选型) B --> C[印刷工艺] C --> D[后道加工] D --> E[质量检测]






设备认知:






数字印刷机的色彩管理流程(Pantone色卡校准)




模切机的压力调试方法(0.1mm精度控制)


3. 实训练习(60分钟)






分组完成:






耐低温标签纸的冻融测试(-18℃循环实验)




可变二维码标签的批量生成(数据库对接实操)




故障模拟:印刷机喷头堵塞应急处理


4. 创新研讨(15分钟)






讨论智能标签在冷链物流中的应用(温度感应标签)




课后任务:设计一款防伪标签(需包含3种防伪技术)


四、教学评价






标签成品评分表(信息完整度/印刷清晰度/边缘毛刺率)




工艺方案答辩(针对某类特殊食品的标签解决方案)

(AI生成)


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